Balsamico-Dressing
500 ml
Natives Olivenöl Extra mit Aceto Balsamic di Modena
Region: Apulien
Landwirt: Maurizio Cortese
Produktionsgebiet: Die Kräuter stammen aus dem Norden von Bari und sind in Apulien weit verbreitet
Höhe der Olivenbäume: 50-350 m. Über dem Meeresspiegel
Olivensorte: Ogliarola und Coratina
Erntetechnik: Von Hand geerntet
Erntezeit: Von Anfang November bis Ende Dezember
Geschmacksintensität: 6/10
Kalte Verwendung
Nährwertdeklaration (EU)
Je 100 ml
Energie 2542 kJ (608 kcal)
Fette 63,7 g
Davon gesättigte Fettsäuren 9,1 g
Kohlenhydrate 6,3 g
davon Zucker 0 g
Proteine 0 g
Salz 0 g
Enthält Sulfit
Olivenöl jeden Tag
1000 ml
Olivenöl extra vergine: Il Sesto Fruttato Intenso
Region: Apulien
Bauer: Michele Clemente
Produktionsgebiet: Das flache Land Apulien
Höhe: 50-500 m. über dem Meeresspiegel
Olivensorte: Coratina
Erntetechnik: Maschinenernte
Erntezeit: Vom 1. Oktober bis 20. November.
Nährwertdeklaration (EU)
Je 100 ml
Energie 824 kcal / 3389 kj
Fette 92 g
Davon gesättigte Fettsäuren 13 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Proteine 0 g
Salz 0 g
Und weiter:
Keine Milch, kein Soja, keine Nüsse. Geeignet für Veganer und Nicht-Veganer.