Extra Vergine Olijfolie: Al Limone
Regio: Puglia
Boer: Maurizio Cortese
250 ml
Productie gebied: Bisceglie, de citroenen komen uit Zuid-Italië
Hoogte olijfbomen: 50-350 m. boven zeeniveau
Verscheidenheid van olijven: Coratina en Ogliarola
Oogst techniek: Met de hand geoogst
Oogst periode: Van 20 december tot 16 februari.
Voedingswaardevermelding (EU)
Per 100 ml
Energie 3389 kJ (824 kcal)
Vetten 92 g
Waarvan verzadigde vetzuren 13 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g