Balsamico dressing
500 ml
Extra Vergine Olijfolie met Aceto Balsamico di Modena
Regio: Puglia
Boer: Maurizio Cortese
Productie gebied: De kruiden vinden zijn oorsprong in het Noorden van Bari en wordt veel gebruikt in Puglia
Hoogte olijfbomen: 50-350 m. boven zeeniveau
Verscheidenheid van olijven: Ogliarola en Coratina
Oogst techniek: Met de hand geoogst
Oogst periode: Van begin november tot eind december
Smaakintensiteit: 6/10
Koudgebruik
Voedingswaardevermelding (EU)
Per 100 ml
Energie 2542 kJ (608 kcal)
Vetten 63,7 g
Waarvan verzadigde vetzuren 9,1 g
Koolhydraten 6,3 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g
Bevat Sulfiet
Olijfolie Iedere Dag
1000 ml
Extra Virgine Olijfolie: Il Sesto Fruttato Intenso
Regio: Puglia
Boer: Michele Clemente
Productie gebied: Het vlakke land van Puglia
Hoogte: 50-500m. boven zeeniveau
Verscheidenheid van olijven: Coratina
Oogst techniek: Machinaal geplukt
Oogst periode: Van 1 oktober tot 20 november.
Voedingswaardevermelding (EU)
Per 100 ml
Energie 824 kcal / 3389 kj
Vetten 92 g
Waarvan verzadigde vetzuren 13 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g
En verder:
Geen melk, geen soja, geen noten. Geschikt voor veganisten en niet-veganisten.