Rozemarijn Olijfolie en Truffel Olijfolie

Herfstpakket

10% KORTING
$ 30.24 $ 27.21 Op voorraad

Waarom lid worden van de Liquido d'Oro Club?

Liquido d'Oro Club lidmaatschap.

Als Club lid van Liquido d’Oro krijgt je op al onze oliën 10% voordeel per fles of pakket. Daarnaast wordt je bestelling vanaf 3 flessen altijd gratis thuisbezorgd.

Het lidmaatschap op een rijtje.
  • Altijd 10% voordeel per fles op alle oliën van de Liquido d’Oro.
  • Altijd gratis thuisbezorgd vanaf 3 flessen.
  • Altijd op de hoogte van de laatste aanbiedingen.
  • Elk oogstjaar uitnodiging voor proeverijen en exclusieve workshops.
x
Omschrijving

De truffel (250 ml) en rozemarijn olijfolie (250 ml) vormen samen dit smaakvolle winterpakket. Beide soorten zijn afkomstig van onze boer Maurizio Cortese, die in de regio Puglia een olijfoliegaard bezit.

Deze 2 soorten extra vergine olijfolie zijn heerlijk te combineren met seizoensgroenten zoals pompoen, pastinaak en schorseneren. Of aardappeltjes uit de oven met een beetje rozemarijn- of truffelolie.

Om de rozemarijnsmaak aan de olijfolie toe te voegen, persen we de blaadjes samen met de olijven. De etherische olie mengt dan de olijfolie, waardoor je een heel fijne, intense smaak krijgt.

Truffels zijn kort houdbaar, nogal prijzig en zeer vluchtig - als je ‘m opensnijdt, geeft hij onmiddellijk zijn aroma prijs. Dat is voor als je de smaak wilt vangen wat onpraktisch. Daarom gebruiken we voor de truffelsmaak de natuurlijke gassen die vrijkomen bij het fermenteren van kruiden, ui, paddenstoelen en de boomwortel waar truffels opgroeien. Dat gas condenseren we naar een vloeibare 100% natuurlijke truffelaroma.

Specificaties

Al Rosmarino Olijfolie (250 ml)

Al Tartufo Olijfolie (250 ml)

Voedingswaardevermelding (EU)
Per 100 ml
Energie 3389 kJ (824 kcal)
Vetten 92 g
Waarvan verzadigde vetzuren 13 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g

De truffel (250 ml) en rozemarijn olijfolie (250 ml) vormen samen dit smaakvolle winterpakket. Beide soorten zijn afkomstig van onze boer Maurizio Cortese, die in de regio Puglia een olijfoliegaard bezit.

Deze 2 soorten extra vergine olijfolie zijn heerlijk te combineren met seizoensgroenten zoals pompoen, pastinaak en schorseneren. Of aardappeltjes uit de oven met een beetje rozemarijn- of truffelolie.

Om de rozemarijnsmaak aan de olijfolie toe te voegen, persen we de blaadjes samen met de olijven. De etherische olie mengt dan de olijfolie, waardoor je een heel fijne, intense smaak krijgt.

Truffels zijn kort houdbaar, nogal prijzig en zeer vluchtig - als je ‘m opensnijdt, geeft hij onmiddellijk zijn aroma prijs. Dat is voor als je de smaak wilt vangen wat onpraktisch. Daarom gebruiken we voor de truffelsmaak de natuurlijke gassen die vrijkomen bij het fermenteren van kruiden, ui, paddenstoelen en de boomwortel waar truffels opgroeien. Dat gas condenseren we naar een vloeibare 100% natuurlijke truffelaroma.

Extra Vergine olijfolie • Koud gecentrifugeerd • Biologisch en Duurzaam • 100% Italië • 100% proefgarantie

snoeien, plukken, oogsten en verwerken

Het werk van onze boeren

Lees meer

7 dagen koken

PROBEER NU 1 WEEK OLIJFOLIE

Lees meer