Wild en Gevogelte

Il Quinto Delicato

10% KORTING
$ 13.93 $ 12.64 Binnenkort weer verkrijgbaar

Waarom lid worden van de Liquido d'Oro Club?

Liquido d'Oro Club lidmaatschap.

Als Club lid van Liquido d’Oro krijgt je op al onze oliën 10% voordeel per fles of pakket. Daarnaast wordt je bestelling vanaf 3 flessen altijd gratis thuisbezorgd.

Het lidmaatschap op een rijtje.
  • Altijd 10% voordeel per fles op alle oliën van de Liquido d’Oro.
  • Altijd gratis thuisbezorgd vanaf 3 flessen.
  • Altijd op de hoogte van de laatste aanbiedingen.
  • Elk oogstjaar uitnodiging voor proeverijen en exclusieve workshops.
x
Omschrijving

Het Gargano National Park in Puglia is Italië op zijn best. Het is een regio om jaloersmakende ansichtkaarten vandaan te sturen. Grillige rotsen, azuurblauwe zeeën en hagelwitte stranden; geen wonder dat het allemaal beschermd natuurgebeid is. In dit prachtige beschermde gebied groeien de olijfbomen van onze Michele. De bomen zijn van verschillende rassen en groeien kriskras door elkaar, omdat de meeste ervan spontaan ontsproten zijn. Dat lijkt allemaal wat onoverzichtelijk, maar het is de traditie hier om een olijfolie blend te maken, en de combinatie van kwaliteiten van zeven verschillende soorten zorgt voor één van de meest natuurlijke en karaktervolle olieën uit Italië. Voor onze Il Quinto Delicato Olijfolie worden de olijven met de hand geplukt, koud geperst en niet gefilterd. Dat zorgt voor een troebele olijfolie, die koud het beste tot zijn recht komt, vooral bij wild en gevogelte.

  • Smaakintensiteit
  • Warm/Koudgebruik
Specificaties

250 ml
Extra Vergine Olijfolie: Il Quinto Delicato
Boer: Michele Clemente
Productie gebied: De heuvels van Gagano
Hoogte: 380-700m. boven zeeniveau
Verscheidenheid van olijven: Ogliarola, Garganica, Nostrane, Oliva Selvatica, Peranzana, Leccina and Coratina
Oogst techniek: Met de hand geplukt
Oogst periode: Van 1 oktober tot 20 november.

Het Gargano National Park in Puglia is Italië op zijn best. Het is een regio om jaloersmakende ansichtkaarten vandaan te sturen. Grillige rotsen, azuurblauwe zeeën en hagelwitte stranden; geen wonder dat het allemaal beschermd natuurgebeid is. In dit prachtige beschermde gebied groeien de olijfbomen van onze Michele. De bomen zijn van verschillende rassen en groeien kriskras door elkaar, omdat de meeste ervan spontaan ontsproten zijn. Dat lijkt allemaal wat onoverzichtelijk, maar het is de traditie hier om een olijfolie blend te maken, en de combinatie van kwaliteiten van zeven verschillende soorten zorgt voor één van de meest natuurlijke en karaktervolle olieën uit Italië. Voor onze Il Quinto Delicato Olijfolie worden de olijven met de hand geplukt, koud geperst en niet gefilterd. Dat zorgt voor een troebele olijfolie, die koud het beste tot zijn recht komt, vooral bij wild en gevogelte.

  • Smaakintensiteit
  • Warm/Koudgebruik

Extra Vergine olijfolie • Koud gecentrifugeerd • Biologisch en Duurzaam • 100% Italië • 100% proefgarantie

snoeien, plukken, oogsten en verwerken

Het werk van onze boeren

Lees meer

7 dagen koken

PROBEER NU 1 WEEK OLIJFOLIE

Lees meer