500 ml
Extra Vergine Olijfolie: Il Sesto Fruttato Intenso
Regio: Puglia
Boer: Michele Clemente
Productie gebied: Het vlakke land van Puglia
Hoogte: 50-500m boven zeeniveau
Verscheidenheid van olijven: Coratina
Oogst techniek: Machinaal en hand geplukt
Oogst periode: Van 1 oktober tot 20 november.
250 ml
Extra Vergine Olijfolie: All'Aglio
Regio: Puglia
Boer: Maurizio Cortese
Productie gebied: De knoflook vindt zijn oorsprong in het Noorden van Bari en wordt veel gebruikt in Puglia
Hoogte olijfbomen: 50-350 m. boven zeeniveau
Verscheidenheid van olijven: Ogliarola en Coratina
Oogst techniek: Met de hand geoogst
Oogst periode: Van begin november tot eind december
Smaakintensiteit: 6/10
Warm- en koudgebruik
Voedingswaardevermelding (EU)
Per 100 ml
Energie 824 kcal / 3389 kj
Vetten 92 g
Waarvan verzadigde vetzuren 13 g
Koolhydraten 0 g
waarvan suikers 0 g
Eiwitten 0 g
Zout 0 g