Zes verschillende smaken olijfolie met elk zijn unieke smaak. De Ogliarola en Coratina olijven voor deze oliën worden met de hand geplukt, en tijdens het persen doet Maurizio de verse chilipeper, basilicum, truffel, citroen, knoflook of rozemarijn bij de olijven. De olie mengt zich als vanzelf met de etherische olie van de natuurlijke toevoegingen. Een geniaal idee als je het ons vraagt.
Al Basilico 250 ml (Basilicum olijfolie)
Eigenlijk is de basilicum olijfolie overal lekker bij. Maar vooral bij vis- en vleesgerechten, pasta en salades is het een heerlijke toevoeging.
All’Aglio 250 ml (Knoflook olijfolie)
Ideaal om je steak mee te besprenkelen of om een knoflookbroodje mee te maken.
Al Cipollotto 250 ml (lente-ui olijfolie)
Een veelzijdige olijfolie die heerijk is om een salade mee te besprenkelen. Of om een soep of saus een extra boost te geven.
Al Peperoncino 250 ml (Chilipeper olijfolie)
De peper geeft het karakter van het gerecht dan nog een extra boost. Op de barbecue, op pizza met salami, bij gegrilde steak en om je soep of saus te spicen.
Al Rosmarino 250 ml (Rozemarijn olijfolie)
Rozemarijn olijfolie is lekker om vlees, vis, groenten of aardappeltjes mee te besprenkelen. Of voor over je pizza.
Al Limone 250 ml (Citroen olijfolie)
Al Limone geeft niet alleen smaak, maar bindt ook goed. Perfect voor het maken van romige sauzen, lekker over je vis of een frisse kick in je salade.