Bestel voor 12.00uur (ma t/m vr). Dezelfde werkdag verzonden.
Archief
Haricots verts
Opzoek naar een bijgerecht? Haricots verts is een goede optie.
Mega easy recept. Wij hebben voor het gemak een zak diepvries sperzieboontjes gebruikt.
Ingrediënten (4 pers.):
- sperziebonen
- ontbijtspek
- een paar blaadjes basilicum
- snufje peper
- olijfolie om in te vetten
- All' Aglio olijfolie
Hoe je het maakt.
Verwarm de oven voor op 200 graden. Kook de sperzieboontjes in 3-4 min beetgaar. Giet dan af en spoel met koud water na. Leg een plakje ontbijtspek neer en rol hier ongeveer 10 boontjes in. Je maakt er als het ware een soort pakketje van.
Doe de pakketjes in de ovenschaal en besprenkel met knoflookolie. Dit zorgt ervoor dat de boontjes mooi gaan glanzen. Bak in de oven de pakketjes in ongeveer 15 min krokant.
Maak af met een beetje peper en een blaadje basilicum.
